12/01
因應基本工資調整，發布修正投保金額分級表第1級為23,800元，並自109年1月1日實施。
12/01-02
本部假金門縣辦理「2019智慧離島健康照護研討會」，由薛常務次長瑞元出席，以「智慧離島健康照護」為主題，並安排專題演講、論壇，透過離島健康照護政策問題或情境，促進產、官、學三方腦力激盪創新思考，集聚共識與精進政策方向，以建立離島健康照護政策與永續發展。
12/02
公告訂定「防曬化粧品抗水性測試(人體測試)技術規範指引」、「化粧品人體皮膚斑貼測試技術規範指引」及「化粧品人體皮膚測試技術規範指引」等三項指引，以加強對防曬化粧品抗水性，化粧品斑貼化粧品人體皮膚測試等風險較高受試者之保護，並自即日生效。
12/02-06
本部國民健康署參與南韓釜山舉行之「2019國際糖尿病會議（2019 International Diabetes Federation (IDF) Congress）」，議題包括糖尿病臨床醫學及照護政策等，約有180個國家、12,000位專家學者與會，王署長英偉受邀演講，分享臺灣糖尿病防治之推動成效，另，國內糖尿病學會及衛教學會於會場設有展示攤位。
12/03
本部國民健康署召開「用科技關懷長者─我看電視‧電視看我」記者會，由本部陳部長時中及王署長英偉公布「長者居家科技互動平台計畫」，將藉由電視視訊直播功能，提供與居家長者互動及與社區據點活動連線之服務，家人亦可透過手機APP直接與長者互動，藉由科技平台提升長者健康識能、增加社會連結，促進健康。
12/03
為慶祝國際志工日，舉行「108年度全國績優志工、衛生福利績優志工團隊及特殊貢獻獎頒獎典禮」，由陳副總統建仁親自頒發5位衛生福利特殊貢獻獎志工獎牌，並與本部陳部長時中帶領5位得獎者進行焦點儀式；另有25隊衛生福利績優團隊暨435位績優金牌獎志工獲獎，當日活動計有1,500人參與。
12/04
阿曼醫學專業委員會(OMSB)執行主席Dr.Hilal Bin Ali Al Sabti率團拜會本部，由本部何政務次長啟功接見，雙方就醫事人員訓練、健保制度及雙邊醫衛現況進行交流。
12/04-05
本部委託台經院執行108年度「強化我國參與APEC衛生相關事務計畫」，邀請來自泰國生命科學卓越中心計畫主任Ms. Ratana Warrapassu、新加坡國立大學蘇瑞福公共衛生學院Dr. Chia Kee Seng、日本東京大學大學院醫學系研究科Dr. Masamine Jimba及越南衛生部家庭計畫人口總局Mr. Tran Vu Nam等4個APEC經濟體之專家訪臺，進行「數位健康照護於APEC經濟體之發展及展望工作坊」及圓桌會議，就數位醫療照護議題進行分享交流。
12/05
公告修正「化粧品防腐劑成分名稱及使用限制表」，以因應非藥用牙膏、漱口水納入化粧品管理；本次修正參酌歐盟Annex V進行酌修，使其接軌國際，並符合實務需求，並自110年7月1日生效。
12/05
公告修正「管制藥品分級品項」部分分級及品項，增列9項新興影響精神物質為第3級管制藥品、增列Chlorodiazepam為第4級管制藥品；並為檢驗分析及鑑驗等科學上使用需求，增列10項第4級毒品先驅原料為第4級管制藥品原料藥，以加強其科學使用之流向管理，並自即日生效。
12/11
公布修正國民年金法第18條之1條文，讓105年2月29日以前死亡被保險人之遺屬且未於符合請領條件之當月提出申請者，均得追溯領取未罹於5年請求權時效之遺屬年金，以符合憲法比例原則及保障生存權、財產權之意旨。
12/11
公告109年全民健康保險保險對象住院應自行負擔費用之最高金額，並自109年1月1日生效：保險對象因同一疾病於急性病房住院30日以下或慢性病房住院180日以下，每次住院最高金額為3萬9千元，全年累計之最高金額為6萬5千元。
12/12
公告「109年度老人福利機構評鑑實施計畫」(含評鑑指標及評等原則)。
12/12-13
辦理「失智症防治照護國際研討會」並參訪屏東縣失智友善社區，本部由薛常務次長瑞元出席，邀請國際失智症協會研究暨政策專案負責人Wendy Weidner、美國洛杉磯阿茲海默協會執行副總裁Debra Cherry 及會上錯菜的餐廳理事長和田行男等3位國際學者，及國內7位實務專家與會演說及交流。
12/16
臺大醫院新竹生醫分院開幕，蔡總統英文、立法院林委員為洲、柯委員建銘、邱委員泰源、本部陳部長時中、李署長伯璋、臺大醫院陳院長石池及生醫分院余院長忠仁等親臨現場進行開幕剪綵儀式。
12/17
舉辦第五屆社區金點獎，陳副總統建仁及本部陳部長時中親自蒞臨頒獎典禮，頒發67位入圍者優選證書及36位得獎者獎座，表達政府對於長期投入銀髮照顧服務的團體與個人的肯定與感謝。
12/19
辦理長照2.0在地宣導計畫─「長照知能認證村里長」授證活動，108年10月18日舉辦第一場假本部桃園醫院起跑，至108年12月19日完成全國22縣市巡迴宣導，認證村里長數達2,491人，占全國村里長人數約32.1%。
12/23
本部陳部長時中、徐縣長耀昌及本部苗栗醫院李院長明輝共同出席「北苗市場日間照顧中心」揭牌儀式，繼去(107)年與台積電慈善基金會合作導入致能照顧系統，創設苗栗縣第一家日照中心－田心寶學堂，本次更在前瞻計畫經費支持下，與苗栗市公所合作於北苗市場設置日照中心，將原有80坪社區活動中心變身溫馨家庭化的日照中心，讓長輩獲得醫療為基礎的照護。
12/25
公告「全國性社會福利財團法人誠信經營規範指導原則」，並自108年12月25日生效。
12/26
本部辦理之「原住民族地區長期照顧整合服務試辦計畫」，首家於屏東縣來義鄉望家日間照顧中心設立，並辦理揭牌，提升原住民族地區長期照顧服務之可近性。
12/27
公告修訂「全民健康保險中醫提升孕產照護品質計畫」暨「全民健康保險中醫癌症患者加強照護整合方案」，並自109年1月1日起生效。
12/27
發布修正「身心障礙者生活補助費發給辦法」部分條文，並自109年1月1日施行。
12/30
公告「109年度住宿式長照機構評鑑基準」及「109年度住宿式長照機構評鑑作業程序」，並自109年8月起辦理住宿式長照機構評鑑。
12/31
公布制定「中醫藥發展法」全文24條，並自108年12月31日施行。重點包括：促進中醫藥永續發展政策、完善中醫藥醫療及照護服務、提升中藥品質管理及產業發展、精進中醫藥研究發展及人才培育等，代表我國中醫藥發展邁向重要里程碑，確立國家中醫藥發展之基本原則，促進中醫藥永續發展，並增進全民健康福祉。
12/31
發布修正「長期照顧服務機構設立許可及管理辦法」部分條文共計14條，納入私立學校量能設立居家及社區長照機構；另因應實務需求簡化申設機構流程，且為提升長照機構人力運用，法人或團體之董事及理事不受不得擔任該法人或團體及其所設立長照機構工作人員之限制。
