ICOPE六大指標 及早評估長者失能風險
面對「高齡社會」的到來，健康署的目標不只是追求國民的長壽，而是「健康老化」，期待將身心功能維持在最理想的狀態。為此，健康署參考世界衛生組織「長者整合性照護指引（Intergated care for older people，簡稱ICOPE）」，推動長者功能評估工作，幫助年長者發現可能導致失能的風險因子，及早介入運動與營養等處置，以預防並延緩失能的發生，積極維護國人「健康老化」的權利。
老化雖是無法抵擋的，但可以透過及早評估和各種健康促進策略，來維持或提升年長者的身心功能，享受更有品質的老年生活。ICOPE的六大指標包括：認知功能、行動能力、營養、視力、聽力及憂鬱，其中針對「營養」面向，如發現異常個案，各地方的社區營養師皆積極協助其進行相關營養諮詢。如臺北市社區營養中心即於2023年，結合市府ICOPE「預防及延緩失能之長者功能評估知能提升計畫」，提供營養不良高危險個案營養諮詢服務，並和15個合作單位（如健康服務中心、社區共餐據點及醫療院所等）轉介74位個案，以確保個案可及時得到完善的營養服務。
新法上路 推動全民健康飲食
歷經數十年努力推動的《營養及健康飲食促進法》在今（2024）年公布施行，奠定我國營養推動里程碑，面對超高齡社會即將來臨，健康署將持續規劃、完善各項營養服務，各縣市亦積極辦理營養師培訓、社區營養照護人員培訓等課程，期待有更多營養師走入社區，提供在地化的營養服務，讓各地長者獲得更完善的營養照護，並達到368個鄉鎮市區皆有營養服務之願景。
